ホテル・エベレスト・ビューのスタッフはおよそ30名。 付近の村の出身者を中心に構成され、素晴らしいチームワークで仕事をしています。 ほとんどのスタッフは日常会話程度の日本語をマスターしています。お泊りの際はどうぞ日本語でご用命下さい。 |
総支配人ソナム・シェルパ来日経験もあり、最近ではホテル・エベレスト・ビューの宣伝のため渡米することもあります。もちろん日本語にも堪能で、なんだかほっとするイントネーションで話します。 ホテル・エベレスト・ビューの兄貴分的存在です。 |
支配人アン・ヌル・シェルパホテルの支配人として、皆様と一番多く接する機会があるでしょう。非常にきれいな日本語を話します。ご要望がございましたら、何でもお話し下さい。皆様のホテル・エベレスト・ビュー滞在が快適で安心・安全になるよう努めます。 |
経理責任者カルマ・ナンダ・ライホテル・エベレスト・ビューの経理責任者です。まさに財務大臣。日本語にも堪能で、付近の散策に皆様をご案内することもあります。その時は顔も晴れやか!クムジュン村には彼の家もあり、散策の帰りなど案内してくれることもあります。とても貴重なカルチャー体験もできるでしょう。 |
チーフ・コックジャナク・カトワルホテル・エベレスト・ビューの調理場を一手に束ねるコックさん。体も大きいですが心も広く、大勢のスタッフたちに慕われています。近くのクムジュン村には彼のロッジ兼自宅もあります。仕事の目は厳しいですが、家庭に帰ると優しいお父さんになります。 |
コックツルディム・シェルパキャリアの長いコックさん。日本食レストランで修業したこともあります。近くのキャンヅマに茶店を経営しており、そちらは奥様に任せています。寡黙ですが責任感の強いスタッフです。 |
従食チーフコックラトナ・マガール大勢のホテルスタッフのまかない食を作っています。まさに縁の下の力持ち。お客様にお会いする機会はないかも知れませんが、舞台裏でまめまめしく働く姿が印象的です。 |
従食コックディバ・ライスタッフの従食を作っています。冷たい水を使った毎日の業務は大変ですが、手を真っ赤にしてがんばっています。スタッフ全員の弟的存在。 |
レストラン責任者マダブ・カルキダイニング、レストランそしてバーの責任者。トレードマークは渋い“ひげ”。日本にも何度か来たことがあり、もちろん日本語は大丈夫です。お食事の際のサーブやティータイムには、まめまめしく働く彼の姿をご覧いただけることでしょう。 |
レストラン副責任者、会計責任者ウットラ・B・ジレルお父さんの代からホテル・エベレスト・ビューの仕事に携わっています。お昼時が一番忙しいそうです。外のテラスで食事やお茶をする大勢のトレッカーの給仕、 会計も担当しており、てんてこまい。サービス向上のため、スタッフを叱咤激励しています。 |
レストラン給仕マネ・ライホテル・エベレスト・ビューのベテランスタッフ。体格は少し小さいですが、実は非常に力持ち。ホテルの食材や食器もがんばって運んでいます。レストランでお食事の際は彼がサーブさせていただくことでしょう。 |
レストラン給仕ラジャン・ロッカ同じくレストランの給仕をさせていただきます。いつも爽やかな笑顔を見せてくれます。お食事の際は何なりとお申し出下さい。 |
レストラン給仕クリシュナ・マガールSLC試験(ネパールの全国卒業認定試験)で優秀な成績を収めました。ホテル・エベレスト・ビューの次期を担う人材として、大事に育てられています。とても真面目に仕事をする姿をご覧いただけることでしょう。 |
レストラン給仕ダニ・ラム・ライ同じく学校を非常に優秀な成績で卒業しました。今は日本語を勉強したいと情熱を燃やしています。まだまだ挨拶程度の日本語ですが、彼の将来のため、どうぞ日本語で話しかけてあげて下さい。未来の幹部候補生です。 |
ハウスキーパー責任者ジャマク・アン・デンベ皆様のお部屋を掃除したり、バケツ湯サービスをしたり、湯たんぽをお持ち致します。客室について、ご不明点がございましたらお気軽にお申し出下さい。日本語は少しわかります。 |
ハウスキーパーシェル・バハドゥール・カトワルコックのジャナクとは兄弟。体格がいいところがそっくりです。ホテル・エベレスト・ビューの玄関ロビーでよく日向ぼっこをしている姿を見かけます。 |
ハウスキーパークイル・ロッカいつも笑顔でゆったりとした雰囲気がたまりません。優しい彼のたたずまいにヒマ観スタッフも心をいやされています。来日経験もあり、その時は電車の乗り方にとまどったとか。 |
ハウスキーパーナワ・ラジュ・ロッカホテルの未来を担う若いスタッフです。まだあどけなさが残る面影ですが、サービス業としてのホテルの仕事に対して真摯に取り組んでいます。まだまだ日本語は成長過程なので、彼の勉強のためにもどうぞ日本語で話しかけてやって下さい。 |
貯蔵庫責任者ヒム・ロッカホテル・エベレスト・ビューの食糧、備品を管理する重要な仕事をしています。お客様との接点は余り無いかも知れませんが、ホテルの大黒柱の一人です。 |
設備ブッディ・ロッカ設備面を担当。ヒマラヤの高所にあるホテルなので水道管や電気系統のメンテナンスはとても大変なのです。皆様が快適にお過ごしいただけるようがんばっています! |
日本語ガイドマヘンドラ・ライホテル・エベレスト・ビュー専属の日本語ガイドです。クンデピークやクムジュン/クンデ村散策時には皆様のご案内をさせていただきます。皆様のホテル滞在をもっと素晴らしい思い出にするためにがんばります! |